Dès l’âge de 5 ans, Xavier Meyrand commence le chant choral et s’initie au piano auprès d’Huguette Corbie. En 1997, il poursuit ses études de piano dans la classe de Françoise Parrot-Hanlet à l’Ecole Normale. Il étudie ensuite le chant au Conservatoire du Xe arrondissement dans la classe de Janny-Paule Capcarrère puis avec Anne Charvet et se perfectionne ensuite auprès d’Ana Maria Miranda. Successivement membre des ensembles Le Palais royal, Le Parnasse Français, Opus 21, O’Trente et plus récemment des chœurs Lamoureux, il a pu ainsi aborder une grande variété de musique chorale de la période baroque à nos jours. Au sein de la Compagnie Fortunio, il interprète les rôles de Frimousse dans Le Petit Duc de Lecocq, de Colas dans Rose et Colas de Monsigny, de Friquet dans La Chanson de Fortunio d’Offenbach, du Captain Harris dans Passionnément de Messager, de Georges dans Rose-Mousse de Lecocq, de Frisotin dans Là-haut ! de Maurice Yvain et, au théâtre du Ranelagh, de Pistache dans Bagatelle d’Offenbach et de Meilhac dans Un Souper chez Offenbach. En février 2019, il incarne Hochepaix dans Mais n’te promène donc pas toute nue ! de Feydeau, précédé d’un spectacle de cabaret Belle Epoque au cours duquel il chante des extraits d’œuvres de Claude Terrasse. En novembre 2019, il est Dunanan père dans Le Voyage de MM. Dunanan père et fils d’Offenbach au théâtre du Ranelagh.